ひな祭りのおこしもの

今日はひな祭りのお菓子を作りました。

愛知県の名古屋、尾張地方に伝わる’おこしもの’です。　地域により若干呼び名が違うようですが、米粉（うるち米の粉つまり上新粉）のお菓子です。　名古屋の銘菓ういろに似たもので、ひと言でいえば　おしゃれなお団子かな？

砂糖醤油でいただきます。　

京都のお饅頭屋さんも　かわいいおひな様パッケージのものが並んでいて、、、

おひな様を見ると　女の子気分が上がりますね。